I NOSTRI PIATTI



Nel nostro agriturismo troverete cucina tipica fatta di antipasti con salumi, formaggi, ortaggi, bruschette, sott’oli e sottaceti di produzione propria.

Primi piatti di fusilli, ravioli, orecchiette, cavatelli, taratelle, pappardelle esclusivamente fatte in casa. Preparati con salse di funghi, tartufi, cinghiale, lepre o semplicemente al filetto di pomodoro fresco.

Secondi piatti di cinghiale, lepre, agnello, coniglio, pollo, anitra, maiale, quaglie e fagiano il tutto arricchito con contorni esclusivamente di nostra produzione, dessert della casa.

La nostra cuoca vi delizierà con ingredienti provenienti dalla nostra terra:
pane, olio, vino, pasta, formaggi, salumi, carni ovine, bovine e caprine, ortaggi e frutta di stagione, limoncello, marmellate di frutta il tutto accompagnato da buon vino e acqua naturale delle fonti di Contursi Terme.